[2023. 4. 1.] 연어에는 청주 별빛청하

 

 

 

간만에 연어 먹고싶어서 마트에 갔는데,

 

우리는 또 배운 쩝쩝박사들이니까 메인 메뉴의 페어링에 신경을 쓰기 때문에 주류코너를 둘러보는데

 

소주, 맥주, 화이트 와인, 청주(사케) 중에서 뭘 연어와 함께 곁들일 것인지 구경하다가 오늘은 청주로 정했다.

 

 

 

 

평소에 마시는 청하 말고 탄산이 들어간 별빛청하를 선택했다.

 

 

 

 

첫번째는 순하고 마시기 좋은 술로 꼴꼴꼴~~~

 

 

 

잔은 괜히 글랜캐런을 선택!!

 

클랜캐런으로 짠 했을때 그 영롱한 소리가 술자리를 더욱 즐겁게 한다-

 

 

 

 

별빛청하의 탄산은 사이다 보다는 잔잔하고 마치 데미소다??와 같은

 

잔잔한 이산화탄소 기포들이 술에서 톡톡 터져나간다.

 

 

 

 

짠~~~~

 

 

별빛 청하는 가성비 좋은 스파클링 와인같은 느낌으로

 

술을 많이 마시지 못하는 나에게는 딱 즐겁게 마실수 있었다.